12 місяців
Як розігріти заморожені мафіни Costco?
покладіть верхню частину назад на мафін і кидайте на 30-45 секунд. Розморожувати на ніч. Поставте в мікрохвильову піч на 5 секунд, СЕКУНД і/або виберіть низький рівень, наприклад, «розтопити масло». Перед заморожуванням нарізаю їх на четвертинки.
Чи можна заморозити торт Costco?
FYI – Costco заморожує свої торти. Це буде добре, навіть якщо ви не заморозите його, якщо на вашому місці не спекотно. Торт годиться більше 24 годин. Якщо ви заморозите його, це теж буде добре.
Чи можете ви заморозити куплені в магазині кекси з чорницею?
Чи знаєте ви, що мафіни з чорницями ДІЗНО добре заморожуються? Заморожуйте мафіни приблизно на 6 годин, а після повного заморожування перекладіть їх прямо в пакет на блискавці. Витисніть з пакета якомога більше повітря і помістіть пакет у морозильну камеру. Ви можете зберігати мафіни в морозилці до 2 місяців.
Як ви розморожуєте заморожені мафіни з чорницею?
Мафіни можна повністю розморозити при кімнатній температурі або розігріти заморожені кекси в мікрохвильовій печі або звичайній духовці, як вказано нижче: для мікрохвильової печі покладіть розгорнуті кекси на серветку, паперовий рушник або тарілку для мікрохвильової печі. Випікайте в мікрохвильовці на ВИСОКОМУ приблизно 30 секунд для кожного мафіну.
Чи можете ви підсмажити заморожені мафіни?
Підсмажте або випікайте заморожені англійські мафіни, не розморожуючи їх. Ви можете використовувати тостер, тостер або традиційну духовку, щоб розігріти заморожені англійські мафіни. Заморожені англійські кекси, які можна розморозити, зазвичай добре використовувати, хоча вони, як правило, мокрі.
Як краще зберігати мафіни?
Найкращий спосіб зберігання мафінів
- КРОК ПЕРШИЙ: Дайте мафінам повністю охолонути на решітці.
- КРОК ДРУГИЙ: застеліть герметичний контейнер для зберігання паперовими рушниками.
- КРОК ТРЕТІЙ: Помістіть мафіни в контейнер на паперові рушники.
- КРОК ЧЕТВЕРТИЙ: Покладіть додатковий шар паперового рушника поверх мафінів.
Що робити з мокрими мафінами?
Мафіни м’які, коли вперше виходять з духовки, але тісто не повинно бути сирим. Якщо ви бачите м’які, сирі порції в кексах, покладіть їх назад у форми. Помістіть їх у духовку ще на 5-10 хвилин, або поки зубочистка, вставлена в центрі, не вийде чистою, лише з кількома вологими крихтами.
Чи варто зберігати мафіни в холодильнику?
Щоб максимально збільшити термін зберігання мафінів, накрийте їх фольгою або поліетиленовою плівкою або помістіть у поліетиленовий пакет, щоб запобігти висиханню. При правильному зберіганні свіжоспечені кекси зберігаються приблизно від 1 до 2 днів при звичайній кімнатній температурі. При правильному зберіганні свіжоспечені мафіни зберігатимуться в холодильнику близько 1 тижня.
Чи потрібно охолоджувати мафіни після випікання?
Ніколи не охолоджуйте мафіни. Низька температура в холодильнику змінює текстуру мафінів і змушує їх швидше висихати, а не залишати їх вологими. Для зберігання в холодильнику використовуйте спосіб зберігання в герметичній тарі з паперовим рушником. Ніколи не загортайте окремі мафіни в поліетиленову плівку.
Чи можна залишати мафіни на ніч?
Якщо ви хочете помістити їх у контейнер, ви можете (після повного охолодження) помістити їх у герметичний контейнер і залишити при кімнатній температурі до 24 годин. Якщо мафіни залишити відкритими, з них почне витікати волога, і вони висохнуть. Поверх мафінів також покладіть ще один шар паперового рушника.
Мафіни запліснявіють?
Незважаючи на те, що багато кекси смачні, вони мають відносно короткий термін зберігання і можуть почати пліснявіти через кілька днів, особливо в теплі місяці. Правильне зберігання може запобігти псування і дозволить вашим мафінам трохи довше залишатися свіжими. Закрийте пакет або контейнер і зберігайте мафіни при кімнатній температурі до трьох днів.
Чи варто зберігати англійські мафіни в холодильнику?
Як ви зберігаєте свіжі англійські мафіни? Мафіни придатні для зберігання до 5 днів у герметичній ємності при кімнатній температурі або в холодильнику. Мафіни також можна загорнути в поліетиленову плівку, запечатати в пакет на блискавці і заморозити на термін до 3 місяців. Розморозьте на ніч в холодильнику і підсмажте перед подачею.
Скільки зберігаються мафіни після продажу за датою?
близько 2 тижнів
Як довго зберігати мафіни в холодильнику?
від 2 до 7 днів
Як ви зберігаєте кекси Costco свіжими?
Просто помістіть кекси Costco в безпечний для заморожування пакет і витягніть їх, коли будете готові. Ви можете розморожувати кекси на прилавку або в холодильнику, але, як зазначає автор, ви також можете поставити їх у мікрохвильову піч на 50-відсоткової потужності для швидкого і рівномірного розморожування (і злегка теплого кексу).
Чи можна їсти англійські кекси, термін придатності яких закінчився?
На смак вони можуть бути трохи несвіжими, але навряд чи змусять вас хворіти. Якщо вони прострочені більше пари тижнів, я б їх не їв. Коли ви відкриваєте упаковку з кексом або сумішшю для печива, і вона не пахне несвіжим, просто додайте в неї чайну ложку розпушувача, якщо термін придатності минуло більше 3 місяців.
Чи можете ви їсти кекси, які продаються після закінчення терміну?
Ви все ще можете їсти їжу після того, як мине дата «продати до»; проте якість продукту (наприклад, свіжість, смак і консистенція) може бути не такою, як до цієї дати», – каже Амідор. Якщо ви їсте їжу після дати «продати до», ви не захворієте. Це не показник безпеки харчових продуктів».
Як довго англійські мафіни можна зберігати в морозилці?
три місяці