Мелена орегано – це різновид прянощів, які отримують шляхом висушування трав орегано та їх подрібнення в порошок. Листя орегано подрібнюють не так дрібно. Чим дрібніше подрібнений, тим сильніший смак. 1/4 ч. л. меленого орегано = 1 ч. л. сушеного листя орегано = 2 ч. л.
Скільки меленого орегано дорівнює свіжому орегано?
Перетворення свіжих трав на сушені в мелені
| Трава | Свіжий | Земля |
|---|---|---|
| Більшість трав, таких як кінза, кріп, орегано, розмарин і чебрець | 1 ст.л. | ¾ ч.л. |
| Василь | 2 ч.л. | ½ ч.л. |
| лавровий листок | 1 лист | ¼ ч.л. |
| петрушка | 2 ч.л. | ½ ч.л. |
Чим замінити сушений орегано свіжим?
Це означає, що правильне співвідношення — одна столова ложка свіжої трави до однієї чайної ложки сушених трав. Наприклад, якщо рецепт передбачає одну столову ложку свіжого орегано, вам знадобиться лише одна чайна ложка сушеного орегано...
Чи можна використовувати сушену петрушку замість свіжої?
Просто використовуйте третину кількості, передбаченої у вашому рецепті, якщо ви міняєте сушені трави свіжими. Отже, якщо ваш рецепт передбачає 1 столову ложку свіжої петрушки, використовуйте 1 чайну ложку сушеної петрушки, тому що 1 столова ложка дорівнює 3 чайним ложкам. Якщо рецепт вимагає двох чашок нарізаного свіжого базиліка, весна для свіжого...
Які побічні ефекти вживання перцю чилі?
Вживання чилі може викликати кишковий розлад у деяких людей. Симптоми можуть включати біль у животі, відчуття печіння в кишечнику, судоми та болісну діарею.
Чи може вживання чилі зашкодити вашому шлунку?
У вас є пробіги. Насправді, гострі приправи є одним з найпоширеніших джерел діареї, спричиненої їжею. Капсаїцин, що міститься в деяких гострих продуктах, може подразнювати слизову оболонку шлунка або кишечника, що може мати проносний ефект у деяких людей, оскільки їжа проходить через їхню травну систему.