Які розміри форми для випічки 1 1 2 л?

Вага (маса)

Заміна каструлі
Розмір каструліЕквівалентні каструлі та каструлі*
1 кварта запіканкиФорма для випікання 8 x 6 x 1½ дюйма
1-1/2-кварта запіканкаФорма для хліба розміром 9″x5″x3″Форма для випікання 8 x 8 x 1½ дюйма
2 кварта запіканка8″ квадратна сковородаФорма для випічки 9 x 9 x 1½ дюйма АБО 12 x 7 1/2 x 2 дюйма

Якого розміру каструля на 2 л?

Внутрішні розміри найпоширеніших 2-квартових каструль – це квадратні блюда, які мають ширину 8 дюймів, 8 дюймів у довжину та 2 дюйми в глибину, або круглі блюда діаметром 9 дюймів і глибиною 2 дюйми.

Якого розміру каструля на 3 л?

Pyrex Basics 3 Quart Glass довгаста форма для випікання, прозора 8,9 дюйма X 13,2 дюйма – 3 кв.

Що потрібно шукати в каструлі?

Враховуйте розмір і форму Перш ніж купувати каструлю, подумайте про оптимальний розмір для того, що ви хочете приготувати. Круглі запіканки відмінно підходять для рагу та супів, але овальні сковороди краще для печені та приготування цілих баранячих ніжок або шматочків свинини. Також враховуйте розмір, як правило, чим він більше, тим краще.

Що можна використовувати замість запіканки?

Форми для випічки використовуються для приготування запіканок до основних і гарнірів, а також багатьох десертів. Якщо у вас немає форми для запікання або форми для випікання потрібного розміру для рецепта, можна використовувати форму для випікання або безпечну для духовки голландську духовку або сковороду.

Чи можна запіканку піти в духовку?

Запіканка завжди безпечна для духовки, і ви можете знайти досить неглибоку для випікання лазаньї або яблучної хрустки, або більш глибоку, в якій можна випікати смачний французький тост. Деякі з них виготовлені з металу, тому їх також можна використовувати на плиті, а інші скляні або керамічні, щоб їх можна було використовувати в мікрохвильовій печі.

Чи можете ви приготувати запіканку в посуді Pyrex?

Скляний посуд Pyrex® можна використовувати для приготування їжі, випікання, розігрівання та повторного розігрівання їжі в мікрохвильових печах і звичайних або конвекційних духовках. Скляний посуд Pyrex можна мити в посудомийній машині, і його можна мити вручну з використанням неабразивних миючих засобів і пластикових або нейлонових миючих подушечок, якщо необхідно почистити.

Запіканки готуються швидше під кришкою чи без?

Загалом, накриваючи каструлю кришкою, страва готується швидше. Це тому, що кришка затримує тепло, яке піднімається від їжі, замість того, щоб дати йому розсіятися в духовці. Накриття також зволожує їжу всередині, як і приготування на пару, оскільки будь-яка волога, яка піднімається з їжі, затримується кришкою.

Чи буде варитися сира цибуля в каструлі?

Курку та інше м’ясо слід приготувати, перш ніж додавати в каструлю. Однак рецепти запіканок, які містять багато рідини, іноді вимагають додавання сирого м’яса, щоб готувати все одночасно. Морква, цибуля та інші коренеплоди чудово доповнюють будь-яку запіканку.

Скільки часу повинна охолонути запіканка перед подачею?

10 хвилин

При якій температурі потрібно готувати запіканку?

Накрийте кришкою і запікайте при температурі 350°F приблизно від 50 хвилин до 1 години або в мікрохвильовій печі, використовуючи 50% потужності, приблизно від 15 до 30 хвилин, обертаючи або перемішуючи, якщо необхідно. Нагрійте до гарячої пари (165°F).

До якої температури слід розігріти каструлю?

Що стосується температури духовки та часу, необхідного для повторного розігріву, вони будуть змінюватися в залежності від розміру каструлі та щільності її вмісту, але безпечним варіантом є повторне нагрівання при помірній температурі (325°F-350°F). протягом 20-30 хвилин або до гарячого.

Скільки часу можна зберігати в холодильнику не приготовану запіканку?

три-чотири дні

Як виправити занадто суху каструлю?

Як це виправити: найкращий спосіб виправити суху, пересмажену яловичину або курку — додати рідину. Викладіть у каструлю, залийте кількома склянками гарячого курячого або яловичого бульйону, накрийте кришкою і дайте трохи постояти. Або доповнити його вершковою підливою або сальсою. Ви також можете перетворити його на іншу, але смачну страву.